姓名:劉小芳
職稱:副研究員(高級)
所屬領域:水產加工與產物資源利用
技術特長:漁業資源加工利用與質量安全控制技術研究和推廣;包括:海洋活性物質挖掘與功效評價、海洋營養健康食品研究與開發、水產品精準加工理論研究與技術推廣、水產品及其制品質量安全控制與標準制修訂、水產品加工技術及標準培訓、水產加工產業發展規劃研究等。
重點服務區域:沿海省市。
工作單位:中國水產科學研究院黃海水產研究所
聯系電話:13589270148
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主辦單位:中國水產科學研究院 承辦單位:中國水產科學研究院信息技術研究中心
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