據(jù)統(tǒng)計報告顯示:由于先進的養(yǎng)殖加工技術、良好的市場使愛爾蘭貽貝產業(yè)在過去的二十年中由零發(fā)展到現(xiàn)在擁有2000萬歐元的銷售額。
愛爾蘭擁有五十九個貽貝養(yǎng)殖場。五個加工和出口公司。共有職工570人。愛爾蘭下發(fā)文件警告Bord Iascaigh Mhara企業(yè),要想保持最大利潤,必須依靠提高產品質量和產品創(chuàng)新來實現(xiàn)。
該文件海洋部John Browne先生在每年舉行一次的愛爾蘭貝類協(xié)會會議上曾經提出過。文件包括發(fā)展國外市場、擴大國內消費以及產業(yè)監(jiān)督等問題。
BIM首席執(zhí)行官Pat Keogh先生說:愛爾蘭貽貝產業(yè)現(xiàn)在應該立足于國際市場,那樣將會感受到第三國家低廉成本的競爭。
“能否占據(jù)市場的關鍵在于產業(yè)能力和是否具有競爭優(yōu)勢”
一般人認為:貽貝產業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間,我們必須一塊努力共同發(fā)揮那部分潛力。
他說:這就需要改變經營管理模式,引用創(chuàng)新機制,使產品打入新的市場領域。
愛爾蘭貝類協(xié)會秘書長Ritchie Flynn先生說:吸收一些合理化建議是加速產業(yè)進步的好方法。歡迎廣大仁人志士加入討論中來,共同促進貝類產業(yè)發(fā)展。