在2013年到2016年三年間，墨西哥章魚產量增長了14038噸，增幅高達56%；其出口額從3460萬美元增長至6600萬美元，增幅高達91%。

根據墨西哥水產養殖和漁業委員會透露，該國章魚產量高，銷售系統好，使得墨西哥成位世界第三大章魚生產國。

2016年，墨西哥章魚出口量達到10801噸，價值5700萬美元，主要的出口市場有西班牙、意大利和美國。