姓名:郭瑩瑩
職稱:副研究員(高級)
所屬領域:水產品質量安全
技術特長:水產品中重金屬等關鍵危害因子的污染特征、遷移轉化、風險評估與控制措施,海藻中特征性營養(yǎng)成分的檢測技術、品質評價與產品等級劃分,水產品加工標準研制與特色水產品全產業(yè)鏈標準體系構建,ISO水產國際標準制定、CAC及主要貿易國水產品標準法規(guī)跟蹤研究等。
重點服務區(qū)域:遼寧省、山東省、江蘇省、浙江省、福建省、廣東省、海南省等水產品加工省份。
工作單位:中國水產科學研究院黃海水產研究所
聯(lián)系電話:13583259867