為加強水產品生產企業的規范化管理，推廣宣傳水產品綠色加工技術，11月26—27日，茂名市食品藥品檢驗所聯合中國水產科學研究院南海水產研究所在茂名市開展了水產品加工技術培訓。共有來自企業的管理人員、生產一線工人以及品控員等80余人參加了培訓。

國家特色淡水魚產業技術體系崗位科學家黃卉研究員，南海所郝淑賢研究員、岑劍偉研究員和楊少玲副研究員一行四人，先后到廣東雙洋食品科技有限公司、茂名鴻業水產有限公司、廣東百維生物科技有限公司以及廣東環球水產食品有限公司等四家水產品加工企業，圍繞水產品綠色加工技術的推廣與應用開展了系列培訓。會上，岑劍偉研究員等重點介紹了羅非魚片等水產品的規范化加工技術與綠色殺菌技術，并結合生產實際，就加工中存在的主要問題，與參會人員開展了積極交流與討論。培訓工作開展順利，受到企業熱烈歡迎，并達到預期目的。