在韓國(guó),鯖魚(yú)的價(jià)格正在上揚(yáng)中,除了國(guó)產(chǎn)品之外,最受歡迎的是挪威生產(chǎn)的,而第三名則是英國(guó)生產(chǎn)的。特別是80%的流通品是鹽漬鯖魚(yú),韓國(guó)國(guó)內(nèi)產(chǎn)以及挪威產(chǎn)占了很重的比例。最近韓國(guó)國(guó)內(nèi)鯖魚(yú)的流通價(jià)格隨著生產(chǎn)量的減少,國(guó)產(chǎn)的19公斤裝商品一箱是以5萬(wàn)韓元交易,而挪威生產(chǎn)的17-20公斤裝的一箱也有3.8萬(wàn)-3.9萬(wàn)韓元,呈現(xiàn)上升之趨勢(shì)。英國(guó)產(chǎn)的鯖魚(yú),20公斤裝的一箱也有3.5萬(wàn)韓元,冰島產(chǎn)的20公斤裝一箱3.4萬(wàn)韓元,加拿大生產(chǎn)的10公斤裝一箱1.7萬(wàn)韓元,中國(guó)生產(chǎn)的20公斤裝一箱3.2萬(wàn)韓元,臺(tái)灣生產(chǎn)的15公斤裝一箱1.6萬(wàn)韓元。達(dá)到可樂(lè)洞市場(chǎng)等二大水產(chǎn)市場(chǎng)全體交易量10%的鯖魚(yú)為單一魚(yú)種的最大規(guī)模,但在韓國(guó)國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)中流通的進(jìn)口商品是來(lái)自挪威等七個(gè)國(guó)家,從去年的2月起又增加一國(guó),由于是歐洲生產(chǎn)的,所以已成了銷售的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。