由于美國(guó)食品與藥物管理局(FDA)禁止進(jìn)口被氯霉素污染的蝦類(lèi) ,印度海產(chǎn)品出口商只收購(gòu)官方認(rèn)證的“無(wú)抗生素”蝦類(lèi)。
印度國(guó)家海產(chǎn)品出口商聯(lián)盟(SEAI)主席AJ Tharakan說(shuō),因?yàn)榇嬖谖kU(xiǎn),我們將不會(huì)購(gòu)買(mǎi)未得到出口檢查局認(rèn)證的蝦類(lèi)。并表示當(dāng)歐盟要求遵守有關(guān)抗生素的禁令后,印度海產(chǎn)品工業(yè)已經(jīng)加倍努力遵守標(biāo)準(zhǔn)。此外,他還表示已在沿岸及養(yǎng)殖場(chǎng)主要站點(diǎn)安裝的測(cè)試裝置。然而出口商不可能檢查每個(gè)蝦類(lèi)養(yǎng)殖戶的貨物,所以產(chǎn)業(yè)部門(mén)正敦促養(yǎng)殖戶確保其產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
在FDA網(wǎng)站上發(fā)表的一份公告聲明:“海產(chǎn)品養(yǎng)殖商業(yè)化進(jìn)一步深入,消費(fèi)水平日益增加。由于該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,整個(gè)養(yǎng)殖領(lǐng)域內(nèi)使用未批準(zhǔn)的動(dòng)物新藥及誤用已批準(zhǔn)的動(dòng)物新藥的現(xiàn)象開(kāi)始增多。使用未批準(zhǔn)的動(dòng)物新藥將會(huì)影響到養(yǎng)殖產(chǎn)品消費(fèi)者的安全。”
FDA目前要求產(chǎn)品中的氯霉素含量不超過(guò)0.3ppt,這種物質(zhì)在美國(guó)食品中被禁止,只用來(lái)治療某些特殊疾病。但FDA還未對(duì)氯霉素設(shè)定一個(gè)安全的劑量標(biāo)準(zhǔn)。
之前,F(xiàn)DA曾從13家公司的貨物中發(fā)現(xiàn)有美國(guó)禁止的抗生素“氯霉素”殘留。這13家公司中分別包括,中國(guó)公司4家,秘魯公司2家,越南公司3家,泰國(guó)、馬來(lái)西亞、委內(nèi)瑞拉和印度公司各1家。