從越南漁業(yè)部門獲悉,今年頭半年,越南從漁業(yè)出口中獲利134億,平均增長(zhǎng)25.4%。
近幾年越南漁業(yè)的聲望和競(jìng)爭(zhēng)力有了很大提高。除了向傳統(tǒng)市場(chǎng)日本出口外,越南海產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷歐美市場(chǎng)。
漁業(yè)部長(zhǎng)Ta Quang Ngoc表示, 盡管越南海產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,但是漁業(yè)部門仍面臨著很多的困難和挑戰(zhàn)。例如,海產(chǎn)品要出口國外必須擁有先進(jìn)的技術(shù),而且還要達(dá)到嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除此以外,越南的海產(chǎn)品公司還不得不應(yīng)對(duì)來自世界市場(chǎng)的各種各樣的貿(mào)易法律和法規(guī)的約束。
在過去的幾年,越南就傾銷稅以及相關(guān)訴訟一直存在爭(zhēng)議,其中包括越南蝦,茶魚和巴沙魚案件。Ngoc部長(zhǎng)表示越南海產(chǎn)品企業(yè)經(jīng)歷了很多法律上的困難,但同時(shí)也獲得了很多如何處理類似法律事件的經(jīng)驗(yàn)。
過去幾年,越南水產(chǎn)加工業(yè)在質(zhì)量、生產(chǎn)能力和技術(shù)上得到了充足的發(fā)展。漁業(yè)加工廠與原材料供應(yīng)商和出口服務(wù)商之間建立了密切的聯(lián)系。例如在全國建立了很多港口、交易中心和運(yùn)輸倉庫。目前,越南已建立用于出口的加工廠439家, 其中296加工是用于加工冷凍魚產(chǎn)品的。
現(xiàn)在已有171家海產(chǎn)品加工商申請(qǐng)了危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)的HACCP體系, 這樣他們就有資格向歐洲市場(chǎng)出口他們的海產(chǎn)品。其中有資格進(jìn)入美國、中國、韓國市場(chǎng)的加工廠分別有300家、295家和251家。在接下來的幾個(gè)月里,進(jìn)入歐洲市場(chǎng)的越南海產(chǎn)品加工企業(yè)的數(shù)量將增長(zhǎng)到200家。
Ngoc部長(zhǎng)還表示越南海產(chǎn)品出口現(xiàn)在也面臨著出口服務(wù)不合理的情況,例如產(chǎn)品組織與合作不協(xié)調(diào),產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量低。此外,漁業(yè)加工商在管理能力上與他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也存在著差距。
為了增強(qiáng)越南海產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,漁業(yè)部門將繼續(xù)促進(jìn)海產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展,目的是為出口提供充足的原材料,以期滿足國內(nèi)外市場(chǎng)的需求。同時(shí)漁業(yè)部門還將加大新技術(shù)的開發(fā)和保護(hù)力度,以便提高出口產(chǎn)品的質(zhì)量。
為了在將來一個(gè)很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)繼續(xù)保持漁業(yè)的增張勢(shì)頭,水產(chǎn)部門將杜絕在沿海地區(qū)的過度捕撈,部長(zhǎng)補(bǔ)充道。大量的出口產(chǎn)品,例如黑虎蝦、茶魚、巴沙魚和對(duì)蝦項(xiàng)目的發(fā)展,將更多地依賴新技術(shù)發(fā)展,而不再是那些被禁用的化學(xué)藥品和抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的使用。
越南每年加工綠色海產(chǎn)品達(dá)一千四百萬噸,占全國水產(chǎn)品生產(chǎn)加工總量的41%。