來自SeafoodSource 4月7日消息,水產(chǎn)養(yǎng)殖咨詢委員會(AAC)是一個利益相關(guān)者代表組織,旨在向歐盟委員會、歐洲議會、成員國和各委員會提供官方建議。
最近,AAC發(fā)布了一份報告,指出水產(chǎn)養(yǎng)殖可以在執(zhí)行歐洲綠色協(xié)議方面發(fā)揮重要作用。
報告發(fā)布之際,AAC正致力于就消費者信息、海藻生產(chǎn)、數(shù)據(jù)收集框架、糧食安全和歐盟糧食系統(tǒng)的氣候足跡等問題提出建議。
該組織建議歐洲聯(lián)盟委員會為成員國制定指導(dǎo)方針,說明如何建立一個法律框架,為建立新的海藻養(yǎng)殖場和擴大現(xiàn)有的海藻養(yǎng)殖場頒發(fā)許可證,并指出法律框架是所有環(huán)節(jié)需要解決的最重要問題。
AAC呼吁制定協(xié)議,以確定最佳地點和優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)。此外,海藻的養(yǎng)殖管理系統(tǒng)需要發(fā)展,目前的食品安全立法需要審查,以確保有關(guān)海藻標(biāo)簽的問題得到妥善解決。
AAC建議制定歐盟認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),旨在加速市場發(fā)展,建立消費者對海藻的信心。
AAC建議對水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(ASC)和海洋管理委員會(MSC)制定并于2018年啟動的聯(lián)合海藻標(biāo)準(zhǔn)進行更深入的研究。
AAC還建議進一步研究水產(chǎn)養(yǎng)殖在增強歐盟不同地區(qū)糧食安全方面的潛力,并呼吁歐盟更容易獲得許可證,以便以可持續(xù)的方式增加初級生產(chǎn),滿足糧食安全需要。
AAC關(guān)于消費者信息的建議強調(diào)了為消費者提供正確和完整的產(chǎn)品標(biāo)簽信息的重要性,使他們能夠做出明智和負(fù)責(zé)任的購買選擇。更好的標(biāo)簽也有助于提高人們對歐盟水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)識。
該委員會發(fā)現(xiàn),酒店、餐廳和餐飲(HORECA)部門經(jīng)常出現(xiàn)有關(guān)海鮮產(chǎn)品的不充分和誤導(dǎo)消費者的信息,并建議歐盟“緊急”解決標(biāo)簽錯誤的問題,包括銷售帶有虛假、未列出或多個原產(chǎn)國的海鮮;解凍產(chǎn)品以鮮魚出售;魚種信息虛假或缺失;養(yǎng)殖魚以捕獲魚出售;產(chǎn)品標(biāo)簽信息不足,使消費者能夠做出基于動物福利的選擇。
AAC認(rèn)為,歐洲的水產(chǎn)養(yǎng)殖部門可以通過改善水資源的利用,促進新的蛋白質(zhì)來源,以及進一步發(fā)展具有低碳足跡的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng),如藻類和雙殼類,為歐洲綠色協(xié)議(EGD)做出貢獻(xiàn),但警告稱,目前還沒有普遍接受的評估氣候影響的方法,因此很難比較市場上不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品。
AAC強調(diào)有必要建立一個通用的歐盟生命周期評估工具,以量化農(nóng)業(yè)層面的氣候影響,并呼吁制定一項共同的糧食政策,旨在減少歐盟糧食系統(tǒng)的環(huán)境和氣候足跡,以確保實現(xiàn)歐洲綠色協(xié)議(EGD)目標(biāo)。它進一步強調(diào)了循環(huán)經(jīng)濟在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的重要性、探索新的能源效率和能源生產(chǎn)形式的重要性,并建議出臺國家和歐盟政策,以促進氣候友好型公共采購。
AAC還強調(diào),不符合歐盟環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的海產(chǎn)品不應(yīng)出口到歐盟市場,并應(yīng)引入可持續(xù)發(fā)展的最低標(biāo)準(zhǔn)。AAC表示,歐盟還應(yīng)鼓勵開發(fā)和使用來自負(fù)責(zé)任和可持續(xù)來源的替代飼料材料,如昆蟲、海藻和魚類廢棄物等副產(chǎn)品。