2014年9月9日消息,挪威南極磷蝦捕撈業(yè)宣布已經(jīng)進(jìn)入海洋管理委員會(huì)的可持續(xù)性漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估系統(tǒng)。如果評(píng)估獲得成功,其捕撈的南極磷蝦將可貼上藍(lán)色的MSC生態(tài)認(rèn)證標(biāo)簽。
磷蝦是一種小型甲殼類(lèi)動(dòng)物,主要是鯨魚(yú)、海豹、企鵝和多種魚(yú)類(lèi)的食物。其富含歐米伽-3不飽和脂肪酸,一直被提煉成磷蝦粉、磷蝦油和濃縮蛋白質(zhì)等。
挪威磷蝦捕撈業(yè)界表示,“我們很高興進(jìn)入MSC生態(tài)評(píng)估系統(tǒng)。我們的捕撈業(yè)一直堅(jiān)持可持續(xù)性發(fā)展原則進(jìn)行管理。通過(guò)認(rèn)證后,我們將能夠提供帶MSC認(rèn)證的富含不飽和脂肪酸的磷蝦油給人類(lèi)作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑食用。”(來(lái)源:第一食品網(wǎng))