《越南經(jīng)濟(jì)時報》報道,越南冷水魚養(yǎng)殖已有10年歷史,主要分布在東北和西北等22個省市,冷水魚年產(chǎn)量約1500噸。越南水產(chǎn)總局稱,到2020年,越南擬將冷水魚年產(chǎn)量提高至1萬噸,其中,鱘魚7287噸,三文魚2713噸。
越南水產(chǎn)品加工及出口協(xié)會(Vasep)副會長阮友勇表示,目前,越南的冷水魚養(yǎng)殖自發(fā)性較大,且在加工、營銷等方面不夠完善。育種、養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治方面也比較薄弱。
報道稱,越南未能生產(chǎn)冷水魚飼料,依賴進(jìn)口,大部分鱘魚種也需自華進(jìn)口。越南鱘魚集團(tuán)經(jīng)理黎德英表示,目前鱘魚養(yǎng)殖信息不暢通,管理缺位。阮友勇表示,越南冷水魚養(yǎng)殖要有正確的規(guī)劃和發(fā)展戰(zhàn)略,同時要注重發(fā)展育種、飼料和市場開發(fā),才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(來源:駐胡志明市總領(lǐng)館經(jīng)商室)