據Intrafish 4月17日報道：自緬因州蝦類產品產量驟降，加拿大冷水蝦成為美國餐廳的主角。2014年加拿大蝦對美國的出口增長20%，出口額3050萬美元，加拿大冷水蝦對緬因州的出口量翻番，達到100噸。

2013年因考慮到海域內海洋物種數量減少，相關機構隨即關閉了緬因州地區的捕撈業。科學家認為高溫是威脅緬因州海域內物種的主要因素。

2009-2013年間加拿大年野生蝦平均捕撈量150000噸。加拿大漁業及海洋部表示，近15年加拿大野生蝦漁獲量基本均高于平均水平，而加拿大南部沿海地區的蝦類數量略有減少，但尚未達到最低限。(來源：中國國際漁業博覽會)