近日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布研究報(bào)告稱(chēng)，全球漁獲量創(chuàng)下歷史新高，但有1/3捕撈的魚(yú)遭到浪費(fèi)，同時(shí)過(guò)度捕撈仍普遍存在，魚(yú)類(lèi)供應(yīng)能否持續(xù)成為全球漁業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。

報(bào)告指出，要實(shí)現(xiàn)漁獲產(chǎn)量的增長(zhǎng)，需要在加強(qiáng)漁業(yè)管理，減少損失和浪費(fèi)，解決諸如非法捕撈、水體環(huán)境污染和氣候變化等問(wèn)題上取得進(jìn)展。

全球漁獲量創(chuàng)新高水產(chǎn)養(yǎng)殖成“主力”

根據(jù)這份最新發(fā)布的《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》報(bào)告顯示，2016年，全球魚(yú)類(lèi)產(chǎn)量達(dá)到約1.71億噸峰值。其中，水產(chǎn)養(yǎng)殖占總產(chǎn)量的47%，如扣除非食用（如生產(chǎn)魚(yú)粉和魚(yú)油）產(chǎn)量，則水產(chǎn)養(yǎng)殖占總產(chǎn)量的比重達(dá)到53%。相比較而言，捕撈漁業(yè)產(chǎn)量自20世紀(jì)80年代末以來(lái)相對(duì)穩(wěn)定，水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸成為支撐人類(lèi)魚(yú)類(lèi)消費(fèi)的“主力”。報(bào)告同時(shí)預(yù)計(jì)到2030年，相較于目前水平，源于捕撈和水產(chǎn)養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)總產(chǎn)量將增長(zhǎng)近18％，達(dá)到2.01億噸。

報(bào)告指出，全球魚(yú)產(chǎn)量的大幅增加主要得益于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。然而，報(bào)告也警告說(shuō)，水產(chǎn)養(yǎng)殖會(huì)對(duì)野生魚(yú)類(lèi)種群造成一定危害，因?yàn)槠漯B(yǎng)殖飼料通常是由沙丁魚(yú)和鳳尾魚(yú)等野生魚(yú)類(lèi)制成的，而這些魚(yú)類(lèi)只能通過(guò)海上捕撈獲取，從而對(duì)海洋生態(tài)環(huán)境造成破壞。

漁獲物浪費(fèi)嚴(yán)重過(guò)度捕撈普遍存在

該報(bào)告顯示，全球35%的漁獲遭到浪費(fèi)。在這些損失中，約有1/4來(lái)自拖網(wǎng)漁船副漁獲物或丟棄物。這些魚(yú)因?yàn)樘』蛘邔儆诓皇軞g迎的品種，最終被丟回大海。但大部分損失還是由于缺乏保鮮知識(shí)或儲(chǔ)藏制冷設(shè)備而導(dǎo)致的浪費(fèi)。

非營(yíng)利組織Oceana歐洲區(qū)執(zhí)行董事拉瑟說(shuō)，對(duì)于漁獲浪費(fèi)現(xiàn)象，全球漁業(yè)都需要予以重視。“在這個(gè)依然遍布著饑荒的星球上浪費(fèi)食物是令人發(fā)指的。”拉瑟說(shuō)，“1/3的魚(yú)都被浪費(fèi)掉，這一事實(shí)應(yīng)引起人們對(duì)全球糧食安全的擔(dān)憂，而且現(xiàn)在我們?nèi)鄙傧嚓P(guān)行動(dòng)。”

魚(yú)類(lèi)是全球數(shù)十億人的重要食物來(lái)源，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。近年來(lái)，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng)，全球魚(yú)類(lèi)消費(fèi)量也與日俱增。

報(bào)告顯示，自20世紀(jì)中期以來(lái)，特別是近20年，全球魚(yú)類(lèi)消費(fèi)量明顯增加。自1961年起，全球食用魚(yú)類(lèi)消費(fèi)年均增速（3.2%）就一直快于人口平均增速（1.6%）。人均魚(yú)類(lèi)食品消費(fèi)量由1961年的9公斤增至2015年的20.2公斤，年均增長(zhǎng)約1.5%。2016年和2017年的初步測(cè)算結(jié)果表明，全球人均魚(yú)類(lèi)消費(fèi)還在進(jìn)一步提高，分別達(dá)到20.3公斤和20.5公斤。

對(duì)此，糧農(nóng)組織總干事若澤·格拉齊亞諾·達(dá)席爾瓦指出：“要達(dá)到糧農(nóng)組織設(shè)立的讓世界免于饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良的目標(biāo)，漁業(yè)起著至關(guān)重要的作用。在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和扶貧濟(jì)困方面，漁業(yè)的貢獻(xiàn)也與日俱增。”

然而，報(bào)告稱(chēng)，目前全球漁業(yè)共有6000萬(wàn)從業(yè)者和460萬(wàn)艘漁船，過(guò)度捕撈現(xiàn)象普遍存在。數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去40年，全球遭到過(guò)度捕撈的魚(yú)類(lèi)數(shù)量增加了兩倍。特別是地中海、黑海和東南太平洋地區(qū)，近2/3的魚(yú)類(lèi)種群遭過(guò)度捕撈。

此外，氣候變化也對(duì)魚(yú)類(lèi)生存和分布帶來(lái)嚴(yán)重影響。特別是在熱帶水域，魚(yú)類(lèi)受氣候變暖影響開(kāi)始遷徙，而這些地區(qū)的國(guó)家往往特別依賴海產(chǎn)品。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織漁業(yè)主任貝瑞吉說(shuō)：“海洋資源正在承受前所未有的壓力，我們需要各國(guó)政府作出更大的承諾，改善他們的漁業(yè)管理。”

實(shí)現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展國(guó)際社會(huì)在行動(dòng)

報(bào)告指出，聯(lián)合國(guó)及相關(guān)國(guó)家已采取一系列措施，努力減少捕撈魚(yú)類(lèi)損失，推動(dòng)魚(yú)類(lèi)資源利用的可持續(xù)發(fā)展。

目前，越來(lái)越多的國(guó)家簽署了《聯(lián)合國(guó)氣候變化框架公約》第21屆締約方會(huì)議發(fā)起的“因?yàn)楹Ｑ蟆毙浴！堵?lián)合國(guó)氣候變化框架公約》第22屆締約方會(huì)議所發(fā)起的“海洋行動(dòng)日”，已被納入締約方會(huì)議正式日程。《聯(lián)合國(guó)氣候變化框架公約》第23屆締約方會(huì)議上，主持會(huì)議的斐濟(jì)政府啟動(dòng)了“海洋途徑伙伴關(guān)系”，支持將海洋問(wèn)題納入正式氣候談判。2017年，聯(lián)合國(guó)大會(huì)在聯(lián)合國(guó)海洋和海洋法問(wèn)題第18次非正式協(xié)商進(jìn)程中，討論了氣候變化對(duì)海洋影響的問(wèn)題。

若澤表示，雖然目前全球漁業(yè)正面臨著各種挑戰(zhàn)，但近年來(lái)一些打擊非法捕撈的行動(dòng)已經(jīng)初現(xiàn)成效，有望實(shí)現(xiàn)對(duì)魚(yú)類(lèi)資源的長(zhǎng)期保護(hù)。