今年上半年，雖然越南水產品對日本出口大幅增長，但各家企業在對該市場出口水產品的時候，不能忽視產品質量管理環節。因為日本對越南水產業在國際市場上的信譽度有很大的影響。

上述是內行專家7月5日在胡志明市舉行題為“對日本出口水產品的食品安全規定”的研討會上提出的內容。

越南水產品加工與出口協會副秘書長阮懷南在研討會上表示，目前日本是越南水產品三大進口市場之一，僅次于美國和歐盟。

2017年前六個月，越南水產品對日本出口額約達5.9億美元，增幅高達31%。

雖然，越南水產品加工出口企業在產品質量管理問題上已做出積極的努力，但有時候出口水產品不符合日方的要求。

越南農林水產品質量管理局水產品質量處副處長黎英玉認為，越南企業應充分了解日本的各項規定，尤其是關于抗生素化學的規定和口岸查檢模式。與此同時，要加大對原料供應商的檢查力度，若被檢出不合格的產品，應盡快調查原因、采取補救措施并向越南農林水產品質量管理局報告，以及時進行審查。

日本食品安全委員會成員表示，越南水產加工企業應注重加強水環境管理、增強社會責任感，提高原材料質量，調整產品價格等，從而為實現越南水產業可持續發展作出貢獻。