由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所孫大江研究員主編的《中國鱘魚養(yǎng)殖》和由王炳謙研究員主編的《中國鮭鱒魚養(yǎng)殖》兩部專著分別于2015年3月和6月正式與讀者見面，這兩部著作系統(tǒng)地梳理和總結(jié)了20世紀(jì)末至21世紀(jì)初近10年來我國鱘魚、鮭鱒魚養(yǎng)殖和繁育方面的主要研究成果，并以翔實(shí)的數(shù)據(jù)反映了我國目前冷水性魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所多年來從事冷水性、亞冷水性魚類的養(yǎng)殖、育種、病害防治、營養(yǎng)、生理生化等方面的研究，尤其在鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)、虹鱒育種技術(shù)、細(xì)鱗鮭和哲羅鮭等土著魚類的開發(fā)利用技術(shù)方面成果顯著。自2010年起，在孫大江同志主持的公益性農(nóng)業(yè)行業(yè)專項(xiàng)“冷水性魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化研究與示范”項(xiàng)目的資助下，黑龍江所聯(lián)合全國十家冷水魚養(yǎng)殖、科研相關(guān)單位，通過長達(dá)5年的養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)業(yè)調(diào)研、深加工等全方位的研究，編撰了這兩部總體反應(yīng)我國鱘魚、鮭鱒魚養(yǎng)殖業(yè)“產(chǎn)學(xué)研”現(xiàn)狀的理論專著，解決了目前國內(nèi)冷水性魚類養(yǎng)殖參考書籍不系統(tǒng)、不全面的問題。

這兩部專著的出版，對(duì)促進(jìn)我國冷水性魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有非常重要的指導(dǎo)意義。