日前，由中國水產科學研究院南海水產研究所陳勝軍、李來好、楊賢慶等人發明的“一種羅非魚眼透明質酸的提取方法”獲國家發明專利授權，專利號為：ZL201310245290.1。

該發明以羅非魚片加工中余下的廢棄物中的魚眼為原料，進行透明質酸的提取利用，以提高羅非魚原料的利用率和生產企業的經濟效益。該發明所采取的技術方案包括，取羅非魚眼玻璃體，經過脫脂、粉碎、超聲波和酶解處理，然后進行分離純化得到透明質酸成品。該發明將超聲波處理與酶解工藝相結合，以促進羅非魚眼中透明質酸與蛋白質分離，提高了羅非魚眼透明質酸的提取率和產品質量。 透明質酸是構成人體細胞間質、眼玻璃體、關節滑液等結締組織的主要成分，在體內發揮保水、維持細胞外空間、調節滲透壓、潤滑、促進細胞修復的重要生理功能，因此，在保健食品、化妝品、醫藥等方面得到廣泛的應用。該發明技術可以為天然來源透明質酸的提取提供一種方法和途徑。