日前，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所在國際知名期刊Science of the Total Environment、Environmental Pollution和Aquatic Toxicology上報(bào)道了水產(chǎn)品中新污染物安全評價研究領(lǐng)域取得的最新進(jìn)展。

全氟烷基物質(zhì)（PFASs）、多溴聯(lián)苯醚（PBDEs）等有機(jī)污染物被列入我國《重點(diǎn)管控新污染物清單（2023年版）》，是目前影響我國漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵風(fēng)險因子。研究采用野外環(huán)境調(diào)查和室內(nèi)暴露實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法，解析了水產(chǎn)品中PFASs和三嗪類除草劑等新污染物的風(fēng)險特征、蓄積傳遞規(guī)律及代謝轉(zhuǎn)化路徑，揭示了特征污染因子外源環(huán)境遷移、內(nèi)源前驅(qū)物/代謝物轉(zhuǎn)化的風(fēng)險形成過程，發(fā)現(xiàn)了水產(chǎn)品蓄積新污染物的種屬差異性、組織差異性、終端代謝產(chǎn)物差異性及代謝調(diào)控通路差異性等風(fēng)險特征。研究成果闡釋了新污染物特征污染因子風(fēng)險形成的關(guān)鍵路徑，準(zhǔn)確識別出終端風(fēng)險表征代謝產(chǎn)物，明確了特征污染因子風(fēng)險形成的控制點(diǎn)，為制訂水產(chǎn)品中新污染物限量標(biāo)準(zhǔn)和落實(shí)《新污染物治理行動方案》提供了重要研究基礎(chǔ)。

水產(chǎn)品中PFASs的品種差異和區(qū)域差異

菲律賓蛤仔中PFASs特征污染因子的代謝調(diào)控通路

太平洋牡蠣中三嗪類除草劑的蓄積及代謝轉(zhuǎn)化規(guī)律

黃海水產(chǎn)研究所郭萌萌為Environmental Pollution和Aquatic Toxicology兩篇論文的第一作者，孫曉杰為Science of the Total Environment論文的第一作者，譚志軍研究員為三篇論文的通訊作者。研究工作得到了國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（2017YFC1600700）、國家自然科學(xué)基金（41906130）、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-49）及中國水產(chǎn)科學(xué)研究院基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)（2023TD76）等項(xiàng)目資助。

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https://doi.org/10.1016/j.envpol.2023.121514

https://doi.org/10.1016/j.aquatox.2023.106500

http://dx.doi.org/10.1016/j.scitotenv.2023.165375