近日,由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所郭萌萌等研究發(fā)明的“一種腹瀉性貝類毒素快速檢測試劑盒及其檢測方法”獲國家發(fā)明專利授權(quán),專利號:ZL 201810066931X。
本發(fā)明涉及一種腹瀉性貝類毒素快速檢測試劑盒及其檢測方法,屬于水產(chǎn)品安全檢測領(lǐng)域。試劑盒包括:(1)包埋有蛋白磷酸酶2A(PP2A)酶凝膠的96孔微孔板;(2)大田軟海綿酸濃度梯度系列標準溶液;(3)緩沖溶液A;(4)緩沖溶液B;(5)底物顯色溶液;(6)質(zhì)控樣品溶液。本發(fā)明采用改進的溶膠?凝膠技術(shù)將PP2A酶固定在微孔板底部,利用腹瀉性貝類毒素在堿性條件下抑制PP2A酶催化無色底物對硝基苯磷酸二鈉去磷酸化產(chǎn)生黃色產(chǎn)物對硝基苯酚(pNP)的反應(yīng),根據(jù)pNP在405 nm處吸光度與毒素濃度的劑量?反應(yīng)關(guān)系對毒素進行定量檢測。本發(fā)明樣品前處理和檢測步驟簡單,操作技術(shù)要求不高,耗時較短、費用低廉、準確率高,適用于大批量貝類樣品中腹瀉性貝類毒素的快速篩查。
