近日,中國水產科學研究院東海水產研究所完成的專著《大黃魚綠色高效養殖技術與實例》由中國農業出版社正式出版。該專著是農業農村部漁業漁政管理局組編《水產養殖業綠色發展技術叢書》的重要組成部分,本專著主編為宋煒研究員。
為更好地宣傳推廣大黃魚綠色養殖技術與模式,我所組織大黃魚產業研究、應用管理相關的科研院所、高校、水產技術推廣機構、地方行政管理部門以及生產企業等單位相關專家、技術人員和管理人員編寫了本書。該書主要包含普及大黃魚基礎知識、認識大黃魚物種特點、圍繞大黃魚綠色高效養殖技術及案例展開介紹、大黃魚優秀生產企業如何實現人民對優質水產品和優美水域生態環境的需求等內容,注重理論與技術結合、模式與案例并舉、文化與產業融合,深入淺出、圖文并茂地闡述大黃魚綠色高效養殖技術和大黃魚產業發展情況,以期推動大黃魚產業轉型升級和普及大黃魚獨特文化內涵,促進大黃魚消費。
大黃魚產業是我國養殖規模最大的海水魚產業,普及大黃魚綠色高效養殖技術,促進大黃魚產業轉型升級,對保障水產品穩定供應,促進漁民持續增產增收有重要意義,該書的出版和推廣將為我國大黃魚產業的綠色發展作出積極貢獻。
