日前，由珠江水產(chǎn)研究所養(yǎng)殖與營(yíng)養(yǎng)研究室郁二蒙、付兵、王廣軍、謝駿、余德光、李志斐、田晶晶、張凱、龔?fù)麑毎l(fā)明的“一種提高魚類對(duì)蠶豆消化利用率的處理方法及蠶豆發(fā)酵物”獲得國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)，專利號(hào)：ZL 201810287791.9。

本發(fā)明提供一種新的可減少蠶豆抗?fàn)I養(yǎng)因子的發(fā)酵方法，提高魚類對(duì)蠶豆的消化利用率和生長(zhǎng)性能，旨在促進(jìn)水產(chǎn)飼料的發(fā)展，對(duì)于開發(fā)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且價(jià)格低廉的水產(chǎn)飼料有著重要的意義。